A fagyos terméket forrásban lévő vízbe tesszük, majd újraforrástól számított 1 perc elteltével leszűrjük és hideg vízzel leöblítjük. A termék összetapadásának elkerülése érdekében kevés olajban vagy vajban átforgatjuk, majd ezt követően pirított morzsában megforgatjuk.