Tűzhelyen - Szobahőmérsékletű
Edényben: 10-12 perc.
Tegyen személyenként 50 g rizst egy szűrőbe, és hideg vízzel alaposan öblítse le. Egy nagy lábasnyi vizet ízlés szerint sózzon meg, majd forralja fel. Öntse hozzá a rizst, forralja fel újra, keverje meg, majd alacsony hőfokon, lefedve főzze kb. 10-12 percig, amíg puhára fő. Szűrje le, öblítse át forró vízzel, majd alaposan csöpögtesse le és tálalja. Minden készülék eltérő, ezért ezek csak irányelveknek tekintendők.