Elkészítés előtt ne hagyja felengedni.
Serpenyőben (ajánlott): forrósítsa fel az olajat, majd helyezze bele a halporciókat, süsse 10-12 percen át közepes hőmérsékleten, időnként megforgatva.
Sütőben: süsse 225°C –ra előmelegített sütőben 15 percen keresztül.
Kombi párolóban: melegítse elő 225 °C –ra majd süsse a halporciókat kb.12 percig