1 adag: 9 g keverék + 90 g hús + 90 ml víz
11 adag: 99 g keverék + 1 kg hús + 1 l víz
222 adag: 2 kg keverék + 20 kg hús + 20 l víz
1) Keverje el a keveréket vízzel.
2) Pirítsa meg a kimért mennyiségű húst olajon.
3) Adja hozzá az alapot a húshoz.
4) Időnként megkeverve kis lágon főzze addig, amíg a hús
puha nem lesz.
5) Szükség esetén pótolja az elpárolgott vizet.