Elkészítés előtt ne hagyja felengedni.
Serpenyő: Forrósítsa fel az olajat, helyezze bele a halrudakat és süsse közepes hőmérsékleten 5-8 percig. Időközönként forgassa meg őket.
Fritőz: Forrósítsa fel az olajat 180°C-ra. Tegye bele a halrudakat és süsse kb. 3-5 percig.